改的。
也就是说，积香楼的掌柜从建食肆以来一直就是吴桐。
可直觉告诉他，顾夕颜跟吴桐一定有着紧密联系，他甚至也想过，积香楼真正掌事的会不会是顾夕颜。
他初见顾夕颜的时候，就看到吴桐对顾夕颜卑躬屈膝的恭敬样子，那时他不太明白吴桐为什么对顾夕颜这么尊敬。
但若是伙计对掌柜的行礼，不就说得通了吗？
这次积香楼的美食节办得这么成功，两天时间约莫赚了有三十万两吧？这其中如果没有顾夕颜这个关键人物，很多价格是炒不起来的。
他还特意去找一些食客问了一开始的糕点买卖是怎样开始的，结果也是顾夕颜和柳家姐妹一起炒热，不过半个多时辰，几百盒的宫廷秘制糕点便售磬。
就因为顾夕颜这个关键人物，积香楼凭借售卖糕点就赚了足足两万两。
所以如果剔除顾夕颜这号人物，五十两一盒的糕点谁会买？如果没有顾夕颜的故意刺激，永嘉郡主会花十万两去竞拍一道菜么？
那厢周暮在许言卿走后才反应过来，找了身边正在翻查资料的同僚问道：“方才许大人取走了什么资料？”
“积香楼的记档册。”这位同僚如实作答。
周暮深