是很良心的。不说别的，就是倒在铁板上炸土豆的油，都是每天换新的，是批发来的食用油，绝对不是什么不好的油。
开始做生意。
很快就有人过来买东西了。
“给我来两份土豆打包，加上两根烤香肠，再来五串臭豆腐。”
过来买东西的是一对小夫妻，对方手里还抱着一个孩子。
来生意了，赵妈自然是高兴。
“好的，土豆是要大份的还是小份的。”
“要大份的，多放点折耳根，辣椒多放点。香肠不要放辣椒，给孩子吃的。”
“要稍等一会儿，还没好。”
“炸生一点，不喜欢吃太熟的。”
“要得……”
所谓顾客就是上帝，顾客的要求，只要是合理的，赵妈都会无条件满足。
这炸土豆，南方人都喜欢放折耳根，也就是鱼腥草，拌一起吃，很喜欢。不过，也有人不喜欢吃，当然，不喜欢的可以不放。
今晚的生意还算不错，只是一会儿就已经卖了不少。
来到夜市，赵清远遇到了自己玩的不错的朋友。
“妈，我去玩了哈，等下我会自己回家的。”
她儿子十一岁了，也不小了，赵军