去休息。
他把猪大肠洗干净。
烧了一锅水，放进大料，考虑到一家子都挺爱吃辣的，又加了点小辣椒进去，再把猪头猪心并两块特意留着的核桃肉放进去。
开卤。
柴火灶煮出来的东西特别香。
趁着锅里正忙，他把提前焯过水的骨头洗干净，切上生姜大葱，找了个不锈钢锅装着，换到后锅的位置，再加了大半锅水，又放进豆子跟沙参，才盖好盖子。
紧接着又开始洗土豆洗鸡蛋，洗干净后全部丢进卤煮锅里。
很快，屋子里到处弥漫着浓郁的香味。
两姐妹深呼吸一口。
明明才吃过午饭不久，咋又饿了。
黄四妹也饿。
宋时揭开大铁锅锅盖翻了翻，肉应该是没好的。
他捞出个鸡蛋。
鸡蛋壳已经有了裂痕。
“你尝尝看入味儿了没？”拿个碗装好递给便宜老婆。
黄四妹接过。
忙把嘴里的口水咽回去，说道，“煮个鸡蛋能有多久，熟是肯定熟了，但不一定卤好了。”
街上是没有卖卤味的。
逢场偶尔能遇到从市里面开着三轮车过来卖卤味的小贩，但街上的人