蟹一定要用清蒸的做法才行，用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味。吃冬蟹要清淡一些，通常会隔水清蒸，葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后，什么蘸料都不用，直接吃。吃海鲜，讲究的是鲜，蘸料的话，就浪费了鲜。”
丁海杏看着扎把长的小黄鱼道，“还有那小黄鱼，腌制好了，直接干煸得了。”
冬季的小黄花鱼，肉质肥美，鲜嫩无比，入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨，老少皆宜。
“行！”战常胜应道。
“至于带鱼红烧好了。”丁海杏看着肥美的带鱼说道。
这个时候的带鱼体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别好。
“剩下的你们自己做主好了。”丁海杏随意地说道。
余下的海鲜被他们给做成了辣炒文蛤、蒜蓉蒸大虎虾。
“我回来了。”红缨走进来说道，“好香啊！都做了什么好吃的。”
“正好，摆碗筷，我们马上开饭。”战常胜闻言从厨房里探着脑袋，看着她道。
“我洗了手，来帮忙。”红缨笑着说道，转身进了卫生间，洗干净手，出来帮忙端饭菜。
餐桌上摆好丰盛的海鲜，主食蒸的大米，丁海杏现在也有了粮食了，大家聚在一起改善伙食