“这位小伙子，你有什么吩咐？”女店主面带歉意走了过来，以为韩云帆嫌上菜慢，要骂人。
“你这饭店生意最好的时候，一天能有多少收入？”韩云帆问。
“你问这个干嘛？莫非你想盘下我们这个饭店啊？”女店主狐疑看着韩云帆。
“不，我没兴趣在镇上开饭店。”韩云帆摇着头。
“生意最好的时候，一天毛利润二三百元吧。”女店主还是说了。
“我刚才听你说你要关门，然后去广东打工，是吧？”韩云帆看着女店主。
“嗯，是啊，我们饭店现在每天的毛利连一百块就没有了，还不如去广东打工。”女店主苦恼说。
“你看这样好不好，你这店关门我管不着，不过你们要去广东打工这事儿，要不就别去了，让你丈夫来给我打工，一个月我给他六千元薪水。”韩云帆说道，草坝村的饭店建筑正在修，修好了，韩云帆也是要招聘厨师的。既然这里有现成的厨师，那么就顺手留住。
毕竟这菜韩云帆尝过了，味道真的不错。
一家饭店，在上菜速度和服务等因素保证的情况，生意好不好的最大因素之一，便是这菜的味道。
一个厨艺高超的厨师，是一家饭店生意的灵魂