微不至的照顾与尊重。
比如这次针对Hartbeat的收购谈判,跟Diplo选择在马纳特娱乐办公室见面不同,凯文-哈特坚持请韩易和乔丹-布罗姆利到Mélisse餐厅共进晚餐。2016年4月,米其林美食指南还没有重返洛杉矶,但每个人都清楚,只要来自克莱蒙费朗的轮胎供应商重新启动在大洛杉矶地区的餐馆评选,这家餐厅必然会成为排行榜前五,不管是两星还是三星。
事实也正是如此,2019年米其林指南回归洛城后,Mélisse便成为了五家二星餐馆之一。
而洛杉矶地区,没有米其林三星。这也就意味着,Mélisse,至少在法国美食评论家的选择维度里,是整个LA最值得一去的珍馐胜地。
由加州名厨乔塞亚-西特林创办的Mélisse,供应融合新式加州风格的法国菜,是整个圣莫妮卡市最负盛名的高级餐厅,没有之一。坐落在威尔谢大道与第11街交界处的Mélisse不仅远离游客如织的海滩,也跟圣莫妮卡的奢侈品集散地第三购物街之间隔着相当一段距离,充分保证食客能够享受到私密幽静的用餐环境。
不过,跟坐落在时代华纳中心,直面曼哈顿繁华的Masa和Per Se不同,M