灵岩县城最高端的酒楼，醉华楼，亦是聚成商行下属的产业。
叶健提前请书肆掌柜帮忙，跟醉华楼的掌柜打了招呼，直接将骡车驶进了酒楼的后院。
他俩下车的时候，雪还在下，盖在鱼缸上的草苫子, 积了一层厚厚的雪。
“叶家兄弟，你来了。”
书肆掌柜冒着雪从后厨跑出来，迎至近前。
“好家伙，真是活鱼！”
酒楼掌柜和两名伙计随后而来，掀开草苫子，看到两大缸活蹦乱跳的活鱼，惊得眼珠子差点瞪下来。
“你家还有鱼不？”
书肆掌柜仗着和叶健相熟，暗搓搓的琢磨着走后门，给自家留几条鱼，年夜饭招待宾客。
“有。”
叶健有心推销，没有隐瞒：“鱼塘里还有不少鱼，雪天路滑，一次不敢运太多。”
“大兄弟，给个实在价。”
书肆掌柜舔着脸笑：“老哥预定几条，年二十九那天给我稍过来。”
“成。”
叶健凑到他耳边，小声嘀咕：“我们打算，卖给酒楼二十文一斤，掌柜的想要，给十文就行。”
“二十文一斤？”
书肆掌柜心肝儿颤：“你这鱼卖的够贵