房,很快就看到里面有个忙碌的身影,已经将家宴的菜肴准备的差不多了。
这人叫福妈,是王家的保姆,已经给老爷子做了很多年的饭,深知他的口味。
张野很虚心的向福妈请教了一番,在确定了老爷子的咸淡口味后,便开始了自己的工作。
因为这次是早就约好的,所以皇帝炒饭的食材早已经准备好了。
而且最让张野意外的是,冰箱里明明有豆片和绿辣椒的,只不过从来不做出那道菜罢了。
这个发现让他省去了不少的功夫,他在操作台的一旁放上菜板,将冰箱里的豆片拿出来,铺开一片放在菜板上。
接下来,他又在福妈不解的眼神中取来了蜂蜜和软刷,并把蜂蜜盛在一个浅浅的小碟子中。
“小野,你这是做什么?”福妈问道。
“哦,这是为了去掉豆片中特有的豆腥气,而且让它吸收掉蜂蜜,吃的时候就会有一种淡淡的甜味。”
张野耐心的解释着,手中开始了动作,似乎并不怕这个秘方流传出去。
软刷在蜂蜜中轻轻的蘸了一下,迅速点在了豆片上。
紧接着,张野快速的把蜂蜜刷满了整张豆片,却刷的极薄,不注意根本就看不出来。
言