牛排从冰箱里取出来,撞在事先准备好的烤盘中,动作麻利的塞进了烤箱,调好了温度开始烤制起来。
惠灵顿牛排所需要的温度大概是两百左右,烤制十五分钟就OK了。
而这个时候的张野同样没闲着,而是切了些洋葱碎,又把平锅加热起来,放上一些黄油把洋葱碎炒香,撒上了黑胡椒碎之后倒了少许的水,慢慢的熬制成了浓浓的黑椒汁。
叮!
就在这个时候,烤箱停止的清脆声音传来。
张野带上厚厚的防烫手套,动作麻利的打开了烤箱,一股浓浓的香味顿时从里面涌现了出来,
问到这个味道,他的嘴角不由的勾起一丝淡淡的笑意,把烤盘从烤箱里取出来,被烤制金黄酥脆的牛排看上去十分的可口,让人忍不住就想咬上一口。
他把烤盘放在桌上,也不怕刚出锅的美食带着极高的温度,直接就拿起厨刀唰唰的切了起来。
每份惠灵顿牛排刚好被切成四块,大小极为均匀,被他分装在八个餐盘之中。
紧接着,张野又把之前就做好的酱汁端过来,用小勺盛满了酱汁在盘中潇洒的一抹,顿时勾勒出一道完美的弧线。
最后他有装点上了一些简单的装饰食材,八份热气腾腾的惠灵