极品小厨工 作者:老肥
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第六百三十八章 鱼头汤
张野站在味乡新店的厨房里，心里还有些跃跃欲试。
最近除了在厨艺大赛上做了一份佛跳墙之后，他几乎没有正儿八经做过一道菜，心里确实有些痒痒。
鱼头汤对现在的他来说已经根本不算什么了，完全就是一道再家常不过的菜。
张野很快就把一条鲫鱼洗干净，然后从旁边拿过崭新的厨刀，咔嚓一下就把鱼头砍了下来，随后又一分为二，放在了旁边。
辅料也都被老肥准备的很全，花椒，大料，百合，干红椒都有，张野切了些葱段，蒜瓣和姜片，又把一块豆腐随意切成了滚刀块。
做好了一切的前期准备，张野直接拿过来一个炒锅，开火入油。
等到油热的有些冒烟时，他立刻就把葱姜蒜就放了进去，滋啦啦的声音传来，浓烈的炝锅香味弥漫到了整个厨房。
鱼头被放进去翻炒了几分钟，张野这才放了适量的热水进去，最后把所有的辅料都放了进去，开小火炖了起来。
不过这个时候，张野却又从盘龙戒中取出一粒丹药，碧绿的