的服务。”
张野说到这里,突然停顿了一下,然后玩笑的说道:
“相信我,真正的有钱人是不会在乎花几万块吃顿饭的,但他们却会在乎在这个吃饭的过程中,自己的地位是否得到了某种体现。”
咝!
这次李元没有赞同的点头,也没有盲目的反对,而是倒抽了一口冷气,震惊的看着张野,却像是看怪物似得。
李元完全没想到,张野或许不太那么懂得餐厅管理,但却对微妙的人心把握到如此炉火纯青。
的确!
正如他说的那样,有钱人为什么会来高档餐厅,为的就是享受这种高人一等的优越感,其实饭菜好不好吃,合不合胃口还要排在第二位。
如果能够让他们充分的体会到了尊重和面子,再加上美食好吃一些的话,有钱人真的不会在乎一顿饭吃个几万块的。
要是真的能按照张野说的那样,一年下来光是这样的客人来上两三百次,餐厅就能达到现在的利润了。
换句话说……哪怕每天只有一桌这样的客人,餐厅也同样会赚到很可观的钱。
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