好了,比我当初甚至还要高出一点点。
要知道,姚宇可是没有修炼过任何功法的,他所拥有的只是纯粹的厨艺,可以说比当初的张野还要强一些。
糯米很是劲道,咬在口中有种细微的弹跳感,当然这是普通人体会不出来的,只有张野这样的顶级主厨或者美食家才能有所体会。然而很多人都知道,糯米本身除了浓郁的米香之外,没有其他的半点味道,而猪肉又是很容易让人感觉到油腻的食物,两者相加在一起,如果没有足够的主厨功底,很大
可能会把这道菜玩儿砸掉。
不过张野得承认,姚宇现在的手艺的确很精湛。糯米和猪小排的糅合度极高,真正达到了肥而不腻,唇齿留下的地步,再加上那一点点的葱花调味,瞬间就让这道糯米排骨的味道升华了一大截,而且张野还稍微注意到
了,盘底还被姚宇铺上了一层生菜。
在别人看来,这不过是一点点的装饰作用,可在张野看来却不同,这绝对是姚宇用来调整食物味道的一种手段。
很好啊!
小宇现在的厨艺真正当得起世界级主厨了。
张野满意的点点头,刚想要放下银叉,却又被赛琳娜抢了过去,丝毫不嫌弃他一样,直接就对着糯米排骨开