第445章 透视美食家
借助透视眼，居然能清晰的看到食材和调料在油的煸炒下发生的微妙变化。
唐枫借助看到的信息，再加上翻炒，轻易的就能控制好火候、调料的多少、甚至翻炒的方式。
虽然刚开始的时候还有些生疏，可是随着他翻炒次数的增多，观察食材变化的时间拉长，很多原本做菜的盲区都被扫掉了。
倪晚清看不出深浅，见唐枫翻炒的方式不对，小声在一旁嘟囔道：“好像和外婆的做法不太一样？而且，这么炒，食材看起来好像都没有熟透。”
贵妇想鼓励唐枫，立马瞪了倪晚清一眼，道：“让唐枫安静炒菜，别打扰他。”
“没事的。”唐枫回头笑了声，并没有多解释。
普通人炒菜时，因为无法掌握食材内部的变化，所以只能靠经验来看食材外部变化，殊不知，通过食材外部变化来观察往往会让食材外部过火，导致食材过火候，出现轻微烧焦之类的情况。而他有透视眼做辅助，完全就没了这些困扰。
他翻炒出来的菜不仅看起来比师娘做出来的菜色泽鲜亮，而且食材绝对都完全熟了。
倪晚清只看到菜色鲜亮，小声道：“看起来还不错。”
唐枫