料酒、香油和水等，然后顺时针搅拌。搅匀后，柳老师说道：“要是有高汤就更好了！把馅儿煨半个小时，那时候肉和作料融合在一起了，好吃！”
“每周一哥”剁菜的水平也很不错。只见她一手握着一把菜刀，左手起，右手落，上下翻飞，“咚咚咚”的把白菜剁的很稀呼的样子。战智湛心中暗想：“自己虽然练过《梁氏刀法》，像‘紫丁香’那样剁肉可以，这样剁白菜，水平却是远远的不如‘张开缝’。”
“每周一哥”剁好白菜后，又用纱布把水挤干放入肉中搅拌。最后又尝一尝味道，吐掉嘴里的饺子馅后又加了点盐，饺子馅就和好了。“紫丁香”真能干，她这时又拿出醒好的面，喯儿的一个，喯儿的一个，熟练的揪饺子剂子，揪出来的饺子剂子又圆又匀，十分好看。
“白列巴”站在“紫丁香”身边按饺子剂子。“紫丁香”揪一个，她按一个，扁扁的，圆圆的，样子像飞碟。女同学心灵手巧，包出的饺子精美别致。男同学也不甘落后，不满足于传统饺子的形状，试着玩起各种花样，一个个奇形怪状的饺子出来了，有太阳花、大元宝、麦穗等形式各异的饺子，同时也显示出了各个地方的风俗习惯差异。分工明确，井然有序的场面不乏搞怪，扬起的面粉，创意十足的饺子，