醒来时见宋采蓝不在身旁,还在奇怪她怎起得比自己还早,原来是要做面条。
面粉要比大米便宜点,不过就是面食做起来浪费时间,大多数人家有这个时间宁愿下地多做点活,宋家也是吃得极少,更没赵氏一家子的份。
“娘和你一起来做吧!”赵氏卷起袖口,走了过来。
宋采蓝巴不得呢,便把两斤面粉分了一半给赵氏,这东西要多揉才会好吃,可她一个人揉这么多,手该有多酸。
待是面团揉到有劲道了,太阳终于升起来,赵氏抬起袖子,擦了汗道,“我去找个东西当擀面杖。”
宋采蓝喊住了她,“娘,莫急,擀面杖可以去借,何况这面还不够细滑呢!”
可赵氏见过的做面条方法就是这样,难道还少了什么步骤?
宋采蓝对着赵氏笑了笑,将灶台旁洗干净的湿布拿起来,包住了刚揉好的粗糙面团,说道,“只要这样搁着半个钟头,待会儿再来揉会儿,便会变得光滑许多。”
赵氏狐疑道,“真的吗?你是怎么知道的?”
宋采蓝忽然之间捣鼓出了以前她从来不会的东西,她不免感到疑惑。