厨子,大家都忙得不可开交。
可进了厨房,发现非但不拥挤,还很是空旷,只有两个灶台,一个身处灰色衣袍的厨子,年纪不大,也就二三十多的样子。
厨子在大灶台前做红烧鱼,空的小灶台就靠在旁边,宋采蓝简单看了眼灶台旁的食材,猪鸭鸡鱼肉应有尽有,各类应季的蔬菜也是无一不缺。
想着这做好的菜可以打包带走,宋采蓝就顺着食材,细细挑起来。
鸡肉猪肉这几日都吃过了,鱼肉她可以自己捕,有什么菜好做,还能将这五香粉的味道发挥到极致呢?
宋采蓝一边看着一边想着,忽然看到了灶台旁切好的排骨,她有了个好点子。
随后转头对着掌柜问道,“掌柜,这排骨我可以拿来用吗?”
“可以,只要姑娘需要,这里的食材,任你使用,至于这锅子,也有空的,你便用里边那小锅好了。”
这欢月楼最先打起名声的一道菜便是糖醋排骨,只是后来换了厨子,便做不出那味道了,看到宋采蓝选了排骨,掌柜眼睛微亮,眨也不眨的打量着她。
可宋采蓝要做的可不是糖醋排骨,而是这五香粉蒸排骨,不过她在这并没有找到珍珠米,便拿另一种粳米代替了。
准备好食材