冬瓜，基本上是山楂和柿子，因为这两样水果比较耐寒点。
宋采蓝看到这糖渍，也是忽然想到了很关键的一点。
这要是等到八九天之后，就是到了冬初，到时候蜜饯铺子再开张，这能做的蜜饯种类会因为水果种类变少而减少。
虽然家里也存了其他水果蜜饯，但这顶多卖七八天，与其是把蜜饯放在点心铺卖，倒不如存货等到这铺子开张。
这样算的话，铺子是尽快开张最好。
于是等赵氏把冬瓜都糖渍了之后，宋采蓝说道，“小妹，娘，我有话跟你们说。”
因为她是很严肃的神情，赵氏和杨小妹互相看了眼，有点紧张的一齐说道，“什么？”
“其实，我打算把蜜饯铺子开张时间提前，改为三天之后。”宋采蓝迟疑了下说道。
赵氏惊呼道，“三天，这不是说准备十天的吗？这也太快了吧？”
要说以前宋采蓝做什么决定，她都不会质疑她，可这次换做是谁都会觉得实在是太仓促！
三天的时间过得太快，压根就不足以准备什么。
“三天足够了，我们家就有现成的空铺子，也有现成的蜜饯。”宋采蓝脸上带着笑意说道。
当初秦公子给了她两家铺子