海棠书屋 > 都市小说 > 农女财迷小当家 > 正文 第727章:苦思冥想
还就对了,宋采蓝发现自己说了半天,还没解释这到底怎么做,便道,“当然有关系,李大姐你听我说,这鸭血粉条汤和老鸭粥的材料虽然差不多,但这做法有点不同。”
    “当然这两者最基本的都是提前用老鸭鸭架煮好汤底,另外这鸭血鸭肝鸭肠和鸭胗也是得提前准备,鸭血粉条汤是直接把粉条连同鸭血鸭肝鸭肠鸭胗放进沸水里煮熟,然后倒进一碗装好汤底的碗里就完成了,也就是现做现吃。”
    宋采蓝顿了顿,接着道,“不过这老鸭粥,是用老鸭的汤底直接熬粥,等粥七分熟的时候,再把这配菜给放进去,这就要掌握熬粥的技巧,我觉得以李大姐的手艺,一定能够胜任。”
    李氏给说得一蒙一蒙,不过听到最后也算是听明白了,没准她还真可以试一试!
    宋采萤忽然扬起手臂道,“姐,我还有个问题!”
    宋采蓝看她一脸小学生求老师解答问题的表情,莞尔一笑道,“你说。”
    宋采萤托着下巴道,“那姐你的意思是不是李大姐做这老鸭粥,我和绣娥来做这鸭血粉条汤?还有这老鸭汤是当天来熬,还是提前一夜熬好了带来铺子里?还有这……”
    宋采蓝一听她这一连问了两个问题,就要问第三个的时候,连是打断了她道


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