海棠书屋 > 都市小说 > 农女财迷小当家 > 正文 第856章:底气不足
和单方去了厨房,叶朗则自己一个人在院里溜达。
    短时间内他要一直住在这里,总得先熟悉环境吧。
    宋采蓝同单方进了厨房,两人看了看下午买的菜,单方显得有些底气不足。
    宋采蓝看了出来,鼓励道,“你不用有何负担,到底是多年的老厨师,心里面的东西忘不掉的,只要照着自己寻常做菜的步骤来就好,我在一旁给你打下手。”
    单方笑了笑,写道:“还是姑娘豁达。”
    宋采蓝摇头,“不是我豁达,是你对自己没信心,不过这绝不能怪你,任谁遇上这样的事总要消沉几日,最终能想明白就好,过程怎样无所谓的。”
    单方点点头,像是听明白了宋采蓝的意思,终于决定试一试。
    看了看架子上的菜,菠菜,白萝卜,水豆腐,还有三斤猪肉。
    既然三个人,单方决定做三个菜。
    “一个麻婆豆腐,一个蒜蓉菠菜,一个猪肉爆萝卜。”
    都是些老菜式,做法自然忘不了,只是尝不了味道而已,只要调料把握得当,应该没什么大问题。
    宋采蓝说得对,一个好厨子绝不是单凭一副味觉来决定做菜的好坏,其中一定要有厨师自己的悟性和对食材的把握,以及对各种佐


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