味道别提有多香了。
这天一大早,顾泠泠给顾老爷子收拾好就和顾春海一起用推车将老爷子推到了村里杀猪的地方。
火堆早就已经拢好了,顾老爷子坐在推车上,腿上搭着个小棉被,身上也穿的棉袄暖和的很。
这样坐在那里,看着村里人一起将猪杀了,放在滚烫的热水里将毛烫开,几个好手用锋利的石头开始剃毛。
小孩子围在旁边高兴的喊叫着。
还有几家孩子手冻的厉害的,只等到那猪毛褪尽之后,要开膛破肚之时,将孩子的手放在那热热的猪肚子里。
据说这样可以治手上的冻疮。
顾泠泠笑着看着这一切,站在顾老爷子身边,手里抱着的是顾春海专门给她买的暖水袋,出门的时候特意给里面装满了热水。
外面再缝上一个保暖袋,也不烫人,抱起来暖暖的很舒服。
“爷爷,一会儿我给咱打烩菜吃。”话说她都有多少年没有吃过村子里过年的杀猪菜了。
想起从前,顾家的打回来的大烩菜那酥肉基本上都会进了顾娟的嘴里。
而她最多就拿块馒头就着菜汤吃。
老村长的酥肉那是一绝,每年也都是由他组织人杀猪做烩菜。
当猪