顾锦里道：“田婶子，我提议请人，是觉得大家太累以外，还是为了让咱们几家能多赚钱。”
“咱们人手少，即使不停做活，一天顶多能做一千五百斤豆腐，要是请人来磨豆浆，咱们自己人点豆腐，速度会快很多，一天做个三千斤豆腐不在话下。这豆腐做得越多，咱们赚得就越多。”
“还有调味香料，磨香料是个很费工夫的活，严奶奶她们磨一天也就能磨出十几斤，根本不够卖。要是请人帮忙，一天别说十几斤，四五十斤都能磨得出来。”
“这调味香料跟豆腐不一样，是可以留上一年的，咱们去订做一批陶罐，贩卖给别人，让别人运到其他地方去卖，这又能大赚一笔。”
比起豆腐，她更看好调味香料，这才是能长期做的生意。
顾锦里快速地给大家算了一笔账：“如果咱们一天能做三千斤豆腐，五十斤调味香料，那一天最少能赚到五十两银子。”
“一天能赚到五十两银子！”几家人都惊了。
“没错，确实能赚这么多。”顾锦里看向田婶子，说道：“田婶子，您不用心疼工钱，咱们一天花个二两银子的工钱，就能多赚几十两回来，很值得。”
几家人听到这话，不再心疼工钱，纷纷同意请人