这个夜晚倒是让陈家大院变得热闹起来,石磨很久没用,得提着水清洗干净,还好这里本就离厨房不远,也有着排污的沟渠。
    在自来水笼头上接着管子,大家热火朝天的开始清洗石磨。
    石磨分为上下两层,一个是有着进料口的磨石,直径有着八十公分,而下面的磨盘,直径达到了一米多,磨盘外沿有着凸起,还有个出料口。
    常年未曾用过的木棒有些发黑,然而清洗之后,唐紫川却是惊奇道:“这推磨的木棒,竟然是金丝楠木,豪气。”
    陈观澜一头黑线道:“我一直以为就是个黑木棒子,这下子我得保护好才行。”
    “哈哈,把这棒子卖给我,去车一串珠子绰绰有余。”胖子开着玩笑。
    这时候,提着黄豆的陈政铭和陈世君回来了。
    把豆子先泡在水里,陈观澜道:“至少得等三个小时以上才能磨豆浆,所以,明天早起,就能看到如何制作豆腐的了。”
    “唉,我还以为今晚就能磨呢,还好没有打开直播。”陆小迪有些遗憾的叹息道。
    但是,这东坡肉还得继续做。
    毕竟一道东坡肉要真正的做好,是需要很长时间的。
    将姜片大葱等垫在砂锅底部,切好