了,多跟这些娃娃学学。”
得了,他是大哥,从小三爷就怵他,撇了撇嘴没回话。
“澜娃,包子整好没得?”
“再等一个小时就差不多了。”陈观澜说着,走进厨房里,把炖的浓稠的汤汁装起来,放在冰水里,很快,汤汁便成为了皮冻。
捏着面团,迅速的擀成包子皮,然后将蟹黄馅儿和皮冻一起装进包子皮里。
圆圆胖胖,表面上如同螺旋般花纹的汤包,在陈观澜手里片刻就捏好,然后放入老式的竹蒸笼里。
“老板,你这是在做什么包子?看起来好高大上啊?”名为闫春的学生,穿着一身儿的名牌,但是长得却有些尖嘴猴腮,他在厨房门口好奇的问道。
“就是,是不是灌汤包啊,多少钱一个呀?”另外一个叫做张光华的学生,穿着西装,吸着鼻子,笑着问道。
陈观澜丢出菜单,包子类。
最低价格八十八一笼,普通小笼包子,而陈家大院蟹黄汤包,一个价格三百八十八。
“蟹黄汤包,童叟无欺,食材空运而来,汤汁是小乳猪猪皮和土鸡炖成,经过三十几道工序完成。”陈观澜淡淡的说道。
看着厨房门口吞口水的那些家伙,陈观澜嘿嘿一笑:“非卖品,