来到陈家大院，仿若每天最主要的事情，就是等到每天的三顿饭，那令人回味无穷的美食，令人不舍离去。
而慕名前来的客人，在吃过一次之后，便被深深的吸引。
然后迫不及待的推荐着这里的美味，仿若不来这里吃上一顿，就是他们的损失一般。
于是，就这样一传十十传百，陈家大院的私房菜，便有了不少的群众基础。
现在又有网络这种将世界都缩小在掌上的事物，于是，这个在小山村里的大院子，更加的出名了。
但是，陈观澜依然没有改规矩，钱是挣不完的，就像今下午，那俩黑导游抢着来送钱，他都还不屑要呢。
晚饭吃完，有游客坐在院子里乘凉，喝着免费的凉茶，谈天说地。
陈士林开始洗刷碗筷。
而胖子却是贱笑着，把装着田螺的水桶提到了陈观澜的跟前。
“要我说呢，老陈，这炒田螺不要弄得太辣了，毕竟还有小孩子是不？”
“但是，正宗的蜀味儿，我们还是要尝尝滴！”
陈观澜眉毛一挑，轻笑道：“行啊。”
炒田螺要用大料，油少了还不行，柴火灶的大锅已经清洗干净，田螺也被沥了水，放在了簸箩里。