看他们脸上的神色,恐怕是进来看热闹的。
卡伦德对于调味料的用法,让陈政铭记忆犹新。
“呵呵,别看不起我,要知道,我可是非常努力的,否则怎么会被师父看上。”这家伙自吹自擂。
胖子,蔡恒余他们全都跑了进来,倒是要看看这家伙是否真的有了进步。
“身为一个大厨,做菜的时候,需要极好的心境,来一首贝多芬的月光。”卡伦德大声说道,然后去打开了音乐,舒缓的钢琴曲开始奏响。
这家伙除了长相,如同土生土长的华夏人。
酸菜是袋装的,鱼是草鱼,是之前买来养在水缸里的,虽然没有陈观澜那种杀鱼的技术,但是他却能够按照步骤,将这条两斤多的草鱼收拾干净。
鱼肉和骨头分离,看着自己的作品,那家伙高兴得差点儿蹦起来。
然后开始进行切片,动作倒是娴熟,只是切出来的厚薄有些不一致,当然了,一般人是看不出来的,而陈观澜瞅着他拿刀切片时的样子,就已经发现了。
“这切鱼片的时候,你要掌控力度还有角度,你看看你的鱼片,厚薄不一,吃起来的味道也会有区别,兄得,你还得继续努力啊。”
“这可都是基本功,买些便宜的鱼,多