。
炖煮的羊肉被捞出来在案板上敲打着，要将它变得无比的软嫩，入口即化才行。
然后将熬好的皮冻和羊肉一起入锅，精心的控制火候，放入调味料。
接着，便开始做烤羊排了，这可是需要精心对待，这道菜要外焦里嫩，肉烂味香才算合格了。
别看两样菜都是品尝听到，见到的，只是有些新奇的美食，但是没有那一份对美食的耐心和经验，做出来的根本无法入口。
两人在开放式的大厨房里，每个人都有着独立的厨台，而且互相都是隔开的，并不能见到对方如何料理，但是传出来的香味，却让双方都面带微笑。
法国的美食，在世界是最为有名的，卢卡斯身为米其林三星的大厨，对各国的美食都有研究，否则哪里有那个底气来参加这个比赛。
没有主持人烘托气氛，但是知道现在直播的两位大厨，为了不让观众们失望，开始讲解这两道菜的特点，陈观澜和卢卡斯都在说着自己食材的优点，还有如何才能让食材更加美味，让观众们大长见识。
在最后的时间段，两人将香气四溢的美食盖在盘子里端了出来。
“这一次的评委是谁呢？”
“也许会有着让人兴奋的惊喜哦！”