海棠书屋 > 都市小说 > 这主播真狗,挣够200就下播 > 正文 第一百七十六章 臭豆腐的真正用法,原来是这样的啊!
个二个的全都后撤几步。
    “达菲,你来一块?”沈飞用竹签插着一块臭豆腐,先塞进自己嘴巴里嚼着,然后又插了一块递向庄达绯。
    “咦~~~(嫌弃表情)”
    庄达绯捂着鼻子,再次后退了几步,“这个,我可无福消受,还是飞哥你自己享受吧!”
    “味道蛮正宗的~”
    沈飞便不管不顾,大快朵颐起来。还顺带说了一下油炸臭豆腐的制作过程:将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2小时左右,捞出冷却。
    然后把豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季节约3~5个小时,夏季稍短,2小时即可;冬季大概8~10个小时。
    泡好取出,用冷开水略洗一下,沥干水分,
    再将茶油全部倒入国内烧红,
    放入豆腐,用小伙炸约5分钟,
    等待焦黄状态,捞出装盘,
    用筷子在豆腐中间钻一个小洞,
    根据个人口味,可以放辣椒油、酱油、麻油一起调匀……
    沈飞吃的喷香,
    周围众人熏得快要呕吐了。
    很快,
    沈飞吃完,用庄达绯递过来的纸巾抹了把嘴巴,点头称赞:“不错不错,就是


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