,安神汤是用来安神催眠的,一般是晚上安歇之前才喝,大白天的喝这个做什么?
当初她亲自熬了安神汤,却哄了个邱氏院子里的小丫头送到老安人屋里,是存着私心的,想卖个人情,让邱氏母女在老安人面前得个脸,然后多多少少自我约束一下别再闹事了,现在好嘛,很明显沈清芝压根没记得这个人情,邱氏也是个糊涂虫,为了讨老安人欢心,不分白天黑夜,使劲送汤。
“估摸着老安人生着气,晚上又吃不好了,我去厨房看看,做几道开胃菜吧。”沈清兰把缠到一半的丝线塞碧玉手里,“翡翠跟我去,给我帮忙。”
到了厨房,沈清兰问厨娘现有什么材料,厨娘苦着脸回答,“大夫人吩咐了,说近来降温,老安人又体寒气虚,宜滋补,厨房里除了好些黄芪、天麻之物,就是鸡肉和羊肉,哦,四小姐,昨夜里炖了一整夜的鸡汤,不过早膳时给老安人送去一盅,却又原样退了回来,看来老安人不喜欢,也就仍在灶上放着,您看,要不要扔了?”
“我瞧瞧。”
沈清兰挽袖子提起盖子,果然见大半锅的鸡汤,是用一只肥大的母鸡炖的,厚重的油脂浮在汤面,开始凝结成块,但火候功夫很到位,即使凉了,仍可一眼看出味道定然不错,除了太油腻。