海棠书屋 > 都市小说 > 千金有福 > 正文 第一百零一章 香菇酱
量不大,魏若就没打算放在店里出售,而是拿来自己吃和送人。
    第二天魏若去谢府上课的时候,魏若送了两罐给王先生,然后又送了两罐香菇酱给谢莹。
    谢莹拿着魏若递给她的两个小土罐子,好奇地询问魏若:“这是什么?”
    “这个是香菇酱。”
    “香菇酱?用香菇做的?”
    “嗯,锅中放一些猪油,放入肉末煸炒出香味,然后倒入葱、姜、蒜、香菇丁后再加入盐、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均匀。最后再放入一些酱油即可。”魏若解释道。
    谢莹听得一愣一愣的:“听不懂,但感觉很厉害的样子。这个酱可以直接吃吗?做菜我不懂,但吃我会,我吃过我就知道它到底好不好吃了。”
    “一般用来拌饭,拌菜,拌面条之类的,直接吃的会有一些咸,吃自然是可以吃的。”魏若回答。
    “那就没问题了。”
    谢莹迫不及待地让丫鬟给她拿了筷子过来,然后打开了罐子,用筷子尖蘸了一点,放进嘴里。
    谢莹眼睛瞬间亮了:“好香,好好吃!”
    谢莹是真觉得好吃,她喜欢这种酱的丰富口感,有肉的香味又有香菇的香味,还有酱油的丰富味道。
    “你喜欢


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>