大年三十中午这一顿,田韶掌勺。因为家里人多她弄了十个菜一个汤,分别是蒸全鸡、红扒鱼翅、葱爆海参、糖醋排骨、肉末粉丝煲、酸辣狮子头、水煮鱼片、手撕包菜、凉拌海蜇以及卤猪耳朵。
谭敏隽看着一桌子的菜,惊叹不已:“姥姥,三婶这也太厉害了,她是不是特意去学过做菜啊?”
李桂花笑眯眯地说道:“你三婶七岁就开始做饭,不过以前厨艺没现在好,而且也就会炒一些家常菜。好像是看了什么做菜的书,所以花样越来越多。”
这些菜,她也就教过蒸全鸡这道菜。其实这道菜也不用教,将鸡杀了弄干净然直接放锅里蒸就行。至于其他菜,李桂花有些甚至都没见过,不可能教她的。
谭敏隽赞叹道:“三婶可真厉害。”
李桂花却是有些后悔地说道:“你三婶自小就爱学习,以前我觉得读书没用不能多干活还骂了她好几次。但她脾气倔,骂她也坚持学。”
偶尔回想以前的事,李桂花心里是内疚的,当时应该对孩子好些的,至少孩子读书识字应该支持。也亏得大哥有远见责骂她,让她后来没再拦着,孩子这才拿到初中文凭,不然哪能考上大学有今天的好日子。
谭敏隽啊了一声问道:“为何三婶读