有面粉。所以坚硬的麦饭，是平民农人的主要口粮。
春耕秋收，种收的是稻米，这才是各武家主要征收的粮食。
对于武家来说，一年最重要的就是秋收。
如果夏收耽误，大不了饿死一些平民，下一年对外掠夺流民回来补充耕农就是了。
但如果错过了秋收，武家们可就受不了了。
这是武家人的口粮，军中的军粮。粮草是军国大事，干系家国存亡。
而收粮，需要解散农兵回家。
一个农兵的使用周期是十天，五天口粮直接吃，五天生麦煮饭吃，所以运输线每多五天往返就要多安排一批农兵。
三渊晴员已经说的很清楚了。
南北近江两家，是以商船走琵琶湖濑田川向京都运输补给，所以不会用到太多农兵。
三好长庆的后勤，是依靠堺港商人的物流运输，也不涉及太多农兵。
义银的大和国运输线，虽然使用北大和农兵，可兴福寺与筒井城都在支援。
以四十五万石大国运输一条补给线，用不上全力，自然征召不了多少农兵。
唯有山城国入河内国这一段后勤线，是由山城国农兵运输，这可都是幕臣领地的劳动力。
特别