海棠书屋 > 网游小说 > 大明与新罗马与无限神机 > 正文 第一百九十五章 南洋菜
己念粉红胡椒、粉红胡椒试试。”
    “.”他和文鸳对视了一眼,脑补了一下读音.确实念不出来,就像粉红凤凰和蜂花护发素似的。
    “咳”商洛点了点头。先不管名字,光是胡椒就有这么多吃法,他倒是很有兴致地开始翻菜单了——
    摆在最前面的就是特别标注的“南洋菜四大天王”。从国姓的餐桌到星洲的路边摊,到处都有贩售的四款南洋经典菜色。
    海南鸡饭
    福建炒面
    肉骨茶
    叻沙(备注:香辣椰奶汤面)
    商洛眨了眨眼。他倒是吃过海南鸡饭
    “海南鸡饭是南洋菜吗?那为什么叫海南鸡饭?”商洛问。
    “因为海南鸡饭是海南移民带到南洋的鸡饭。和海南本地的鸡饭不同的是,南洋的‘海南鸡饭’会有不同的蘸料。我们有红黄绿和酱油四色的蘸料——这推荐的每一款菜品都代表了南洋的一部分。海南鸡饭来自海南,福建炒面自然就是来自福建,是加了高汤之后再和海鲜一起大火炒的炒面。前面两个是坤甸的特产,而肉骨茶是星洲的特产,因为星洲的主要是来自广东的移民。至于叻沙。”
    她想了想:“叻沙算是改良过的南洋土菜,最早来自南洋土著的菜色


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