!”
“对,兔子,今晚我们吃兔子好不好?”
方小悦很柔和的问道。
“好!我去烧灶!”
崔小英此时也顾不上之前的害怕了,用衣袖将鼻涕泪水一抹,转身就蹬蹬蹬的去抱了柴火,直奔厨房。
方小悦这边则在水缸处给野兔剥皮,顺便将挖回来的当归,黄精,芋头等等清洗了一部分。
等到将兔子切成碎块,用开水燎过之后,便下锅与切成块的当归,黄精,芋头混合煮在一起。
要说按照方小悦的胃口,这兔子肉还是得用油炒过,再下辣椒,葱头,大葱,姜蒜,再下当归,黄精,芋头,最后加点孜然,那味道才正宗啊。
可现在眼下崔山贵的家里,啥都没有,也就只能炖成一锅了。
还好,房屋后面就种了姜,蒜,用锄头挖一些出来,清洗干净,切成碎块,直接丢入锅里,锅盖闷上。
等到那股肉香味开始在厨房里弥漫的时候,再将柴火抽出,将火势减小,慢慢炖熬半个时辰。
最终等到方小悦熄了火,揭开锅盖的时候,一直蹲在一旁帮着加柴火的崔小英嘴角都流下了一串口水。
没法,实际上,就连方小悦自己都忍不住流口水了。