一句:“老大家的,给山贵装一口袋粮!”
一口袋粮多少,二十斤不止。
为了换这十来斤肉,一把柴刀,二十斤粮食,其中有一包是十斤大米。
没法,大米这玩意还是有些精贵的,李二叔就算是要换,也不可能全将大米给换出去。
方小悦也没有计较这个,伸手就将米口袋扛在了肩上,笑呵呵的和李家一干人等打了招呼,转身就出门而去。
回到家,崔小英都坐在厨房里流了不少时间的口水了。
没法,在去换肉之前,方小悦就将那条猪腿的肉给剃了下来,大半条猪腿肉放在灶头上熏着,小半猪腿肉外加剁碎的骨头一并下了锅,加了姜蒜,慢慢煮。
等他回来的时候,肉香味已经飘得到处都是,就连他在院门外都闻到了。
进了厨房,将粮食放入米缸,方小悦洗了点米,先将猪肉骨头尽数捞起来,然后就着猪肉汤下米,煮到一半火候的时候,再将猪肉骨头下锅,又加上从菜地里拔来的萝卜,蔬菜。
一锅铁锅乱炖就火热出炉了。
好吧,这倒不是方小悦没事就想要做铁锅乱炖。
无奈,巧妇难为无米之炊啊。
这里要啥调料,没啥调料,更没有油。