海鳗喜欢栖息在水深五十至八十米地质为沙泥或者岩礁的海区，蒋珍珍看了看周围环境，到处都是沙泥和岩礁，难怪会出现海鳗。
这海鳗可是好东西，它吃起来的口感有点像五花肉，肥而不腻，肉质细嫩，而且还带着海鲜独特的鲜甜，可以风干可以烘烤可以清蒸，有多种食用方式。由于产量不多，市场上供不应求，因此价格高昂。
海鳗甚至还可以作为中药使用，它具有润肺补虚，祛风通络，以及解毒功效，可以用来给坐月子的妈妈或者大病后的人补身体用，也能治疗神经麻痹、关节肿痛、外伤出血以及夜盲等病状。
想到周海花病弱的身体，蒋珍珍从空间里掏出个小鱼网，悄悄地靠近了那两条海鳗。
别看海鳗为凶猛的底层鱼类，游泳速度很快，但蒋珍珍的捕捉过程非常顺利，蒋珍珍的靠近并没有惊动两条海鳗，她用渔网一兜，海鳗就落入手中了。之后她再动用空间，把海鳗放入空间中保鲜。
两条海鳗好像有点少，吃上两天就没了，蒋珍珍心思一动，从空间里面拿出根棍子，搅动海底沙泥，试图把藏在沙泥里的海鳗惊出来。她另外一只手拿着渔网，只要海鳗一出现，她就把渔网套上去。
虽然方法粗糙，但效果很好，蒋珍