这是要做红烧黄鳝。
他们这边吃黄鳝都不剔骨的，没有那么矫情，懒得麻烦。
过了几年，出去打工的人越来越多，收入水平也越来越高，这样的吃法才慢慢的流行开来。
严鑫做这个，还是给艾莉莉打下手时学到的手艺。
虽然没有那些专业人士做得快，不过也能凑合了。
昨天买来的猪肉也切了一盘，然后削上十几个青椒。
这是大弗兰人的灵魂之菜，青椒炒肉。
在超市买了一斤多鸡翅，这个时候也取出来化冰，准备做一份可乐鸡翅。
家里没有可乐，等他爸回来后，再去瘸子家的小卖铺买。
蒸排骨必须来一份，还买了一包豆豉，正好用得上。
还买了牛肉，同样也是炒青椒。
青椒就是自己家里种的，有点辣，但不是很辣。
把这些准备得差不多，严爸也收了小龙虾回来，有两三斤小龙虾，那就再做一盘小龙虾。
此外，还去菜园子摘了几条黄瓜，做一盘拍黄瓜，也算是多了一盘素菜，可以解一下腻。
这样算起来有七个菜了。
严鑫想了一下，觉得七个菜不大好，然后又割了点韭菜，再凑一盘菜