千头羊。”
苏瑞回答说：
“每年的繁殖季节禁猎，其他时候可以学习别的地方，对外出售少量的猎鹿名额。不过岛上有我的员工，也有其他居民，一定要注意安全才行，许多猎人的技术不一定有多高明，我担心会遇到麻烦。”
老安迪继续说道：
“这很简单，猎人必须雇佣一位本地向导，在远离拉奈镇的地方单独划出狩猎区，最好选个比较开阔，视野清晰的区域。顶尖的猎手可能不感兴趣，喜欢追踪寻找猎物的感觉，但对岛上那些有钱的游客们，已经足够有趣了。”
苏瑞望着路边的草场，恰好见到高价买回来的黑鼻羊，拍拍星野优子的胳膊指给这姑娘看，嘴里说着：
“很多人狩猎，仅仅只是为了狩猎，西餐加工鹿肉的方式太简单，无非就是煎炸还有烧烤。鹿肉很合适中餐，可以炖成滋补的汤，也能红烧、爆炒、做肉丸、包饺子，到时候能够选择回收猎物，避免浪费。”
“那就需要找人鉴定鹿肉的品质，野外的动物也许会携带病菌，万一客人吃坏肚子，反而会很棘手。”
老牛仔安迪刚说完。
星野优子接着说道：
“我品尝过鹿肉香肠，还可以切片涮火锅，以前家里长辈