很赚钱，可惜我不会。
一时之间，张司九竟然觉得有点心痛到无法呼吸——错失一大笔钱财！一大笔！
一家子热热闹闹说完了八月节怎么过，但其实八月节还有足足的半个多月。
徐氏显然也是真没钱了，晒谷子事情就直接交给了杨氏和张司九，自己开始琢磨怎么挣钱。
张司九虽然不会做月饼，但却想到了另一个挣钱的办法，也和中秋节有关系。
中秋节嘛，一家人团团圆圆热闹的日子。
人多聚在一起都干什么？无非就是喝水唠嗑吃瓜子，煮饭吃饭收拾桌子。
通常这个时候，往往是人们最舍得花钱的时候：月饼，瓜果，零嘴，鸡鸭鱼肉——
张司九甚至想起了哪怕在医院病房里，只要是度过了生命危险的，病患家属也会在这一天，尽可能的把饭菜弄丰盛一点，带上月饼和瓜果过来吃。有时候还会给他们医护人员塞一点。
所以，张司九觉得，这个时候退出卤味是最好的时机。
卤什么呢？卤肉，卤肥肠，卤鸡，卤鸭，还有各种鸭肠鸭心，鸭爪子鸡爪子，排骨，猪耳朵——
只要锅够大，什么都能卤得下！
甚至肉菜腻了，还可以卤素菜！