石粒，也有石块。
随便抓起一把土一放，沙砾全部落回土地，没有一丝黏腻。
它不同于我们固有印象中的土壤，一旦着手，难以拍尽。
此土壤与茶经中所描述的正好对应，“上者生烂石，中者生砾石，下者生黄泥。”
建安郡独特风貌不仅孕育出独特的岩茶，还是儒释道三教所寄宿之地。
千丘万壑，峰岩嶂叠的地方，最符合道教崇尚隐逸，避世修行的需求。
碧水环绕中忽而拔地而起的峰林景象符合他们对仙境的想象。
建安山岩的密度、硬度适于进行石刻造像，佛教利用它塑造了不少石雕大佛。
喜在山水中传道授业解惑的儒家，也将书院建设在此。
其中最出名的书院便是紫阳书院。
在建安郡这个三教并立碧水流转之地，儒释道各自以此为道场修炼参佛讲学。
而另一个令三教有共同语言可谈的便是茶了，作为一种可令人思绪通达的饮品，茶，被三教的人饮用，且赋予它丰富深层的诠释和表达。
建安岩茶与儒释道之间的关系，就如千里马与伯乐。
可以说建安岩茶能有如今地位，儒释道有不可忽视的功劳。
真是