接下来就是小里脊了,顺着腰椎切开,然后到骶椎,最后到耻骨,再顺着接缝处切割,就可以轻松的把这小里脊给切下来。”
……
这半只猪切割起来并没有那么难,林星这些年切割猪早就切割的熟练了。
他知道后期肯定会配上一些讲解,为此林星只是简单的说着自己切哪一块。
可哪怕如此,落在其它人眼里也足够震惊了。
“星哥这哪里是只会一点点切割啊,这竟然有那个美感了吧。”
“说实话我这是第一次看人分割猪肉。”
“我也是,原来分割起来这么多东西啊。”
……
段海、丁义等人看的是目瞪口呆,就连关鹏同样有些佩服的说道:“整个娱乐圈里真的会做饭的厨师只有一个,那就是纪穆,那是真的放着戏不拍去当厨子,至于其它人有一个说一个,全是演的,可现在我觉得林星是第二个。”
洪飞也道:“没错,林星做的饭菜是真不错啊,大锅菜是真好吃,而且你看他分割猪肉的手法,这真的比真厨师也不差多少了吧。
此时,林星则是已经把半只猪分成了肩部、后腿部、腹部、腰背部四种。
紧接着林星则是开始分割肩部。