灰原哀一时间无法反驳，低头看到碗里粉白粉白的，由其他食材和米粒组成了一团盛开樱花样的粥，不由拿起勺子戳了一下。
勺子刚碰到粥面，碗里‘樱花团’顿时散开，变成一片片如同在风中飘零的‘花瓣’，又在碗里慢慢汇聚，团在了一起，恢复原状。
灰原哀：“……”
这……
不仅好看，还有点好玩？
池非迟把面端出来的时候，见灰原哀还在戳粥玩，提醒道，“很快就不会聚拢了。”
灰原哀忍不住又用勺子戳了一下，才抬头问道，“这是怎么做到的？”
池非迟在桌子对面坐下，简单解释道，“利用不同密度和冷热的材料，来做出散开后可以重新汇聚起来的效果，等构成花瓣的材料温度和汤一致的时候，散开就没法再聚拢了，这属于分子美食学，也就是分子料理，你想要食谱的话，一会儿我写给你，对了，我建议先喝粥。”
“我尝尝……”灰原哀期待拿起勺子尝粥。
粥在入口后，冰凉和温热两种口感慢慢融合，不同食材的味道似乎在这一刻才一点点融合，最后组合出恰到好处的清淡香甜。
她大概明白为什么池非迟说建议先喝粥了，因为需要在冷热分明