肠洗干净再回去休息，韩立看看手表才十点多就同意了下来。
郝红敏她们几個也留下来帮忙，因为其他的下水也需要浸泡清洗。
再说猪大肠她们洗不了第一遍，难道还不能洗第二遍吗？
今天晚上小河边可热闹的了，火把、马灯、手电筒的光芒闪耀。
大家全都是来清洗下水的，这玩意又脏又臭，在家挑水洗非常不划算。
不过韩立没有让大家去河边洗，他要用盐、棒子面、酒把大肠洗的干干净净。
这个情况不适合当着村民的面做，无非就是多挑两趟水，多往外倒几盆水的事。
回家拿出来一大罐盐、棒子面还有一瓶酒，把这些全都交给戚招娣。
戚招娣：“不用这么多东西吧？我以前都是用草木灰多洗多泡，最后才用一点点的盐。”
韩立：“那样太麻烦也太累，咱们抓紧洗出来，明天早上就能吃上香喷喷的卤煮了。”
说是这样说，那些姑娘始终没让韩立动手，让他只负责挑水倒水。
韩立挑水的空隙也没有歇着，他把分到的肉用盐腌起来，最后高高的挂了起来。
大骨头用冷水泡上，延缓它变质的时间，它明天肯定是吃不上了。