,把里面灌满了葡萄酒,放在热水盆子里面不那么冰凉就行。
韩立看着热水盆里面的水壶,从橱柜里面拿出来山楂罐头、黄桃罐头各自也放进去了一瓶。
本来这个热水盆直接坐在火盆上最好,可惜他们家的火盆是今天涮锅的主力。
所以韩立放完罐头以后,把煤油炉给点着调成最小的火门把热水盆放了上去。
这时候云晶晶那边已经把锅底弄好了,一锅热水里面放几段大葱两粒大茴香即可。
这也是四九城涮锅的风格,清汤为底,羊肉为主,等下涮够了肉锅里的汤就会变的非常美味,最后涮点蔬菜吸吸汤里面的肉味和油脂,这菜也有了肉味,这顿火锅基本上也就算圆满了。
“立哥都弄好了,那咱们就开动吧,我都有点等不及了。”
“开动,外面又刮起的大烟炮,那个样子明天肯定停不下来,我刚才已经把街门插死了,咱们今天晚上想怎么吃都可以,想通宵畅饮都行。”
韩立说话的声音刚刚落下,云莹莹马上就欢呼一声,拉着韩立的手就往里屋走去。
“开动、开动,我馋这一口已经很长时间了。”
三个人围坐在炕桌前面,另一个方向摆放着各种食材。
刚才