么说呢，在四九城喝茉莉花茶应该是一种无奈，不过喝着喝着就习惯这个口味了。”
“为什么？”
“四九城的水质特硬，只有茉莉花茶能压住那股子劲，其实我们那里还算好了，跟你一起到上河村的津门孟再红，她们那边的水质更糟糕，当地人还编了津门三大怪的顺口溜，其中一句就是说他们那地儿的水难喝。”
“韩大哥是什么顺口溜呀？”
“津门三大怪，自来水能腌咸菜、恒大烟见抽不见卖、汽车没有骑车快。”
“这说的都是什么呀？”
（自1592年就有关于津门的相关记录，柴草不生、水苦咸、饮食不便。那时津门的自来水熬稀饭出来是又咸又涩的饭，水根本无法用来沏茶，甚至连洗头后头发都会粘连在一起，不过要是说腌咸菜稍微有一点点夸张。
在那里生活的人们主要靠从运河、海河里面挑水作为饮用水，但是这些水需要靠“水夫”车拉肩扛到家中大水缸中，津门老城至今保留着“水阁大街”“挑水胡同”等街名，证明了那一段时间当地人的饮水历史，但是，这些买回来的河水并不能直接饮用，它需要先放明矾，经过沉淀后煮开才能正常饮用。
1897年因为前朝政府战败，津门被列