姜馨玉把昨天剩下的绿豆全部做完了，做完后开始做沙琪玛。
家里有一个四四方方的木盘子，是过年用来放瓜子花生糖的，被她洗干净后拿来当模具用了。
裹上糖浆炸好的蓬松的鸡蛋面条在还在热着时被擀面杖压的平平的，放凉后倒出模具用刀切成了方正的大块。
沙琪玛上裹了一层糖浆，她又没有包装袋，只能切成大点的块，让买回去的人自己切。
虽然知道怎么做，但多少还有些手生，第一锅她就没做多少，怕切的时候碎到不成型，好在家里的刀挺锋利，她做糕点多少还是有些天赋的，切出来四四方方的大块很完整。
一次做成功后，她切出一小块拿起尝了尝，香甜可口，酥松绵软，能吃出油水虽足，但一点都不腻，如果有酸甜的葡萄干点缀其中就更好了。
但用老面头发出来的口感还是比不上用酵母粉做出来的，但吃起来香甜，瑕不掩瑜，还是很不错的。
她不停蹄的开始做下一锅。
陈秀云半下午回来时，姜馨玉已经做了四锅出来，可能有个十斤出头的样子。
要不是家里的鸡蛋被她霍霍完了，白糖就剩一点底，老面头也没了，她能继续霍霍这些好东西。
陈秀