洪源观看下来,不时点头。
“红烧牛肉脊,糖醋排骨,清水菜心…”洪源笑答,拍击乐从生肩膀,“没问题的,你办事,我放心。”
忽而,洪源眉头微皱而又飞快平复。
刺蜂蛊观测到后厨出奸得太过分!
做餐饮,最害怕就是厨师团队太过出奸。
常规油水你捞就捞,保证出餐良好即可。因为这是很难避免的事情,基本上成了潜规则。
大家都有得赚,这才能长长久久。
但以劣充好,以破坏一家食肆口碑的手段来为自己获取丰厚油水,这就很过分了。
换而言之,那群后厨没把乐从生这位凤溪宗修行弟子放在眼里!
“从生,你这家食肆开了近三个月了吧?”洪源询问。
“是啊,怎么了?”乐从生将菜单递交给伙计后,不解地望向洪源。
就连叽叽喳喳交流着的唐百薇和姜奈也都停下了话语,一同看着洪源。
“三个月,怪不得了。”洪源心有领悟,随后说了几句,将话题扯开。
他不清楚乐从生知不知道内情,但如果当面告诉乐从生,按照乐从生的性格,他很可能会为了面子当场开除后厨的厨师长。
百乐食肆刚走上