紧接着，他们就开始点起篝火，在篝火周围摆放上大量的肉食，比如洗剥好的猪，羊等等。
烈酒，烤肉，篝火这三样东西，对于所有的俄国士兵来说，都是象征着节日和狂欢。
有了这些东西放在了眼前，还有叶尔摩根这样威望十足的老家伙镇场子，很显然一下子就将动乱和戾气给消弭于无形当中了。
紧接着，营地外面又开进来了两架马车，而马车上直接就出现了小丑，还有一支简易的乐队，他们正在用手风琴和笛子吹奏出欢快的俄罗斯民歌，比如喀秋莎，红梅花儿开，莫斯科郊外的晚上等等。
最后压轴出场的，是摆放在十几张桌子上的酸黄瓜，大列巴，还有腌制的肥猪肉萨洛，这些家乡菜对于这些俄国战士来说，具有致命的诱惑。
叶尔摩根更是扬起手臂高喊：
“唱歌吧，跳舞吧，孩子们，这是你们应得的奖赏，为我们的亲人干一杯，为我们的战友干一杯，为了那该死的暴风雪干一杯！今天就是你们的谢肉节！”
谢肉节源于东正教的习俗，有长达四十天的大斋期，人们在这段时间内被禁止吃肉和娱乐。因此，在大斋期开始前一周，家家户户就开始猛吃胡塞，这就是谢肉节的来历。
不过后