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他们自己也清楚,不然为什么每一个小组都是混杂起来的,从来没有单一菜系的大师傅组队呢?
虚洛实验肉酱包味道的方法很简单。
每天虎子和亮子就会叫人拿出从外面买来的方便面,分成小碗装的1000份的、只用他们的面饼泡面,然后放上肉酱包在里面,请四处的街坊邻居们吃。
吃过之后,让他们去打分。
具体的评选项目有十个,从口味、香气、油脂度……等等方面来比较。
十分最高,一分最低。
只有肉酱包放在方便面里面,这就很考验肉酱包的能耐。
一开始做的三五天,返回的评价都很低。
最多的一个口味平均也不过得了4分而已,让人觉得是不是北京人的口味太刁了。
没办法,大厨们只能拿出了真正的技术,开始潜心熬制肉酱起来。
这肉酱包天天就配合着方便面出去给人家试吃。
虎子还觉得不满意,干脆又让他的小兄弟们把方便面拉到车站去给候车的群众们吃。
那可不得了,一群人跟抢的一样,
弄得警.察叔叔差点不要他们在那里发放免费的试吃方便面了。
最后