正文 第四百六十四章 第二、三款方便面(求订阅)(3/12)
其实虚师傅方便面厂的口味研发室里面,一共是有三十多位大厨、食品相关人员在研发口味的。
他们最开始做的,肯定不是自主研发,而是从国外的各种口味方便面选择,然后加以各种本土化。
也就是说,第一先找出适应华国民众口味需求的。
如果没有的话,那么第二个就是改进,直到适应大部分华国人的口味为止。
为什么虚师傅红烧牛肉面会那么受欢迎?
原因就在于它适合绝大部分人的口味——鲁菜嘛,华国四大名菜第一,川菜都比不上。
倘若第一款你就做麻辣口味的,那么可能南方受欢迎,北方,包括江南、粤东在内,就不一定会买账。
别说有点辣味会更刺激胃口,别说火锅好吃。
在那些地方,不吃辣的人多了去了,火锅也大部分是清水锅、菌汤锅。
像是虚洛在林妹妹的老家安山吃的菌汤锅,鲜美无比,但就是缺乏了一点蜀川人习惯的辣味——反过来,他们过来吃火锅也是同样的道理。
但是呢,在虚师傅红烧牛肉面大获成功之后,虚师傅方便面厂就有了推出新品的底气了。
毕竟一个方便面品牌,你始终只有一个口味的话,显得很
本章未完,请点击下一页继续阅读 >>