有复杂的管理酒楼,他是一点都不感兴趣。现在他也没想去买苏家的配方,只想着泰和楼卖时要第一个吃,众所周知,徐家的厨子是最难当的,每隔个几个月就要换一批。
泰和楼后厨一角,有一间单独的小厨房,是泰和楼专门用来研究新菜,又或者像苏家这种来泰和楼卖秘方,但又不想让别人知道的。不得不说,泰和楼做事很贴心,就连苏鱼也挑不出他们的毛病,还真有点好奇,泰和楼背后的东家,到底是个怎样的人。
“苏姑娘,三位就在这间小厨房做,鸭子待会就送来,期间不会有人来打扰。”
鲜新的鸭子泰和楼还真没有,不过却知道哪里有卖,只是一来一回需要时间,三人不得不等一会儿。
等人走后,苏鱼先准备自个带来的调料,把布包里面带来的调料,全部拿出来一一打开,依着手感各抓了一些混合在一起,还有一个小竹筒,里面是她刚来余家村做的酱油,当时家里面实在困难,她没做多,经过几个月发酵,虽然味道还不纯正,但可以用了,讲真,酒楼的酱油她真看不上。
“爹,你帮忙烧火,把炉子烧热,哥在灶上烧锅热水,我等会要用。”
过了一刻多钟,一只鸭子就送到了苏鱼面前,鸭子已经按照苏鱼的要求处理干